儿童时代

肉，这个东西是很讨厌的。买的时候我基本是知道这是什么肉，那是什么肉的。可是，到冰箱里一冷冻了以后，我就分不清了。五花肉和大排搞不清，瘦猪肉和鸡肉看不懂，特别是羊肉和牛肉冷冻后根本是一个颜色，我一向是属于瞎抓。

今天，本来是准备洋葱炒牛肉的。可是，把肉一化冻后，怎么闻也觉得不是牛肉，抓来老公试验，果然，跟我是臭味相投。

那就改口味烤羊肉好了，后来发现烤羊肉做起来特别轻松。

先把羊肉切薄片，放点盐腌一下，烤盘上铺好锡纸，把羊肉平铺，入预热过的烤箱250度10分钟。


在烤的时候把香菜切成末，放入bbq sauce，搅拌均匀就可以了。
放张我喜欢的sauce的图片吧



羊肉取出装盘，淋上拌好的香菜，开吃。嫩嫩的羊肉混合香菜的清香和sauce的酸甜，真的很好吃。


家里正好有买的面饼和昨天剩菜是手撕鸡，都可以卷饼吃的，赶紧摊了几张蛋皮，今天的晚餐可算不差了。

来张剩菜的集合：



1、买的饼饼


2、  撕饼



3、  打开饼饼



4、  放蛋皮



5、  放羊肉



6、  再放手撕鸡



7、  卷饼



现在可以开吃了，今天饭菜一起解决是我最喜欢的风格